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Rezept • Drinks · Sommer

Hugo – Holunderblüten-Spritz mit Minze & Limette

Hugo: der spritzige Sommer-Drink aus Prosecco, Holunderblütensirup, frischer Minze und Limette. In 5 Minuten gemixt – perfekt als Aperitif.

Portionen
1
Zeit gesamt
5 Min
Schwierigkeit
leicht
Hugo – Holunderblüten-Spritz mit Minze & Limette

Zutaten

  • • 150 ml Prosecco, gut gekühlt
  • • 100 ml Soda (Mineralwasser)
  • • 25 ml green sheep Holunderblüten Sirup
  • • 1 Stück Bio-Limette (in dünnen Scheiben)
  • • 5 Blatt Frische Minze
  • • 0 Eiswürfel

Zubereitung

  1. Minze ins Glas geben und sanft andrücken (nicht zerreißen).
  2. Eiswürfel und Limettenscheiben dazugeben.
  3. Holunderblütensirup ins Glas gießen.
  4. Mit Prosecco aufgießen und mit Soda verlängern.
  5. Kurz umrühren, mit Minze/Limette garnieren. Sofort servieren.

Sirupe in diesem Rezept

Hollerblüten Sirup
Hollerblüten Sirup
500 ml

Im klassischen Hollerblüten Sirup schmeckt man die Holundernote so frisch und unverfälscht wie direkt vom Strauch. Mit kaltem Quellwasser verdünnt, hat man den Eindruck, im Wald unter einem riesigen Hollerbusch zu stehen und die Natur in sich aufzunehmen.

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