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Rezept • Sommer · Alkoholfrei · Aperitif · Mocktail

Hugo alkoholfrei mit Holunderblütensirup

Ein alkoholfreier Hugo kombiniert Holunderblüte, Limette und frische Minze mit alkoholfreiem Sekt und Soda. Der green sheep Hollerblüten Sirup übernimmt dabei die florale Basis des klassischen Hugo, während die übrigen Zutaten für Frische und Kohlensäure sorgen.

Portionen
1
Zeit gesamt
5 Min
Schwierigkeit
leicht
Hugo alkoholfrei mit Holunderblütensirup KI-Foto

Zutaten

  • • 25 ml green sheep Hollerblüten Sirup
  • • 90 ml alkoholfreier Sekt, gut gekühlt
  • • 110 ml kaltes Sodawasser
  • • 10 ml frisch gepresster Limettensaft
  • • 5 Blatt frische Minze
  • • 6 Stück Eiswürfel
  • • 1 Scheibe Limette

Zubereitung

  1. Fülle ein großes Weinglas mit Eiswürfeln.
  2. Gib den Hollerblüten Sirup und den Limettensaft ins Glas.
  3. Klopfe die Minzblätter leicht zwischen den Händen an und gib sie dazu.
  4. Gieße den alkoholfreien Sekt und anschließend das Sodawasser ins Glas.
  5. Rühre einmal vorsichtig um und garniere den Hugo mit einer Limettenscheibe.

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Sirupe in diesem Rezept

Hollerblüten Sirup
Hollerblüten Sirup
500 ml

Hollerblüte ist einer der österreichischen Sirupklassiker. Bei unserer Version steht die Blüte klar im Vordergrund: floral, frisch und unkompliziert. Mit kaltem Wasser oder Soda, im Hugo oder mit Zitrone und Eis.

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