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Rezept • Sommer · Alkoholfrei · Kaffee

Espresso Tonic mit Cascara-Sirup

Espresso Tonic verbindet gekühltes Tonic Water und Espresso zu einem bitter-frischen Kaffeegetränk auf Eis. Der green sheep Cascara Energy Sirup ergänzt die Kaffeearomen mit fruchtiger Süße und gibt dem klassischen Espresso Tonic eine zusätzliche Kaffeekirschen-Note.

Portionen
1
Zeit gesamt
5 Min
Schwierigkeit
leicht
Espresso Tonic mit Cascara-Sirup KI-Foto

Zutaten

  • • 20 ml green sheep Cascara Energy Sirup
  • • 30 ml frisch gebrühter Espresso
  • • 150 ml Tonic Water, gut gekühlt
  • • 6 Stück Eiswürfel
  • • 1 Streifen Orangenzeste

Zubereitung

  1. Brühe den Espresso und lasse ihn etwa zwei Minuten abkühlen.
  2. Fülle ein hohes Glas vollständig mit Eiswürfeln.
  3. Gib den Cascara Energy Sirup ins Glas und gieße das Tonic Water dazu.
  4. Gieße den Espresso langsam über die Eiswürfel auf das Tonic.
  5. Drücke die Orangenzeste über dem Glas aus und gib sie zum Servieren dazu.

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Sirupe in diesem Rezept

Energy Syrup
Energy Syrup
250 ml

Unser Energy Syrup basiert auf Cascara – der getrockneten Pulpe der Kaffeekirsche, die von Natur aus Koffein enthält. Ihr fruchtig-herber Geschmack trifft auf Ingwer, Kardamom und Zitrone. Mit Soda entsteht ein eigenständiger Energy-Drink. Für Baristas und Coffee Shops ist Cascara zusätzlich spannend, weil sie direkt aus der Welt des Kaffees kommt, ohne wie klassischer Kaffee zu schmecken.

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